Zweimal der exakt selbe Champagner, nur mit verschiedener Reifeart: Einmal mit Naturkork (Tirage Liège), einmal mit Kronkorken (Tirage Capsule). Extrem spannendes Ergebnis, dass man selber probieren muss.

TRAUBE: 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Meunier

DOSAGE: Extra Brut, 3 g/L

SULFIT: Ja

REGION: Montagne de Reims
INHALT: 750 ml

ALKOHOLGEHALT: 12,5 % Vol.